IZABERITE SVOJA VINA I ZATRAŽITE PONUDU. ŠALJEMO DIREKTNO U VAŠ DOM!

​

MALVAZIJA ISTRIANA

SALIS 2021.

suho bijelo vino

​

Vinogorje: Zapadna Istra

Kultivar: Malvazija istarska 

Alkohol: 13 %

Vinifikacija: inox bačve

Pakiranje: 0,75 l

Servirati na: 10 - 12 °C

Suho bijelo vino slamnato žute boje sa zelenim odsjajem. Svježe i mineralno vino. Dominira miris bijelog cvijeća, zelene jabuke i vinogradarske breskve. Gastro preporuka: široka lepeza morskih plodova, bijela riba, lignje

ZLATNA MEDALJA (VINISTRA 2022). 
 

​

Cijena: 65,00 kn
 

 

 

MUŠKAT BIJELI

DOLCEDORO 2019.

(sold out)

polusuho bijelo vino

​

Vinogorje: Zapadna Istra
Kultivar: Muškat bijeli
Alkohol: 13 %
Vinifikacija: inox bačve
Pakiranje: 0,75 l
Servirati na: 10 - 12 °C 

​

Bijelo vino, zlatno žute boje.  Miris cvijeća i citrusnog voća. Gastro preporuka, poslužiti uz razne deserte od svježe ricotte, s vrhnjem, malinama ili jagodama, pannacotom ili tiramisuom. Izvrsno je s tradicionalnim desertima kao što su štrudla od jabuka ili višanja.

​

​

 

 

CHARDONNAY VIGNA BIANCA 2019.  

suho bijelo vino

​

Vinogorje: Zapadna Istra
Kultivar: Chardonnay
Alkohol: 13 %
Vinifikacija: inox bačve, sur lie
Pakiranje: 0,75 l
Servirati na: 10 - 12 °C 

​

Bijelo vino slamnato žute boje. Odležano godinu dana na finom talogu. Aroma i mirisa agruma i citrusa, tropskog voća, karamele i meda. Preporučujemo ga servirati uz hladne nareske, ribu, perad, govedinu, hladnu janjetinu, divljač, tvrde sireve. 

​

Cijena: 75,00 kn

​

​

​

​

 

 

MALVAZIJA BETONICA

EGGO 2018.

suho bijelo vino

proizvedeno u betonskom jajetu

 

Vinogorje: Zapadna Istra
Kultivar:Malvazija istarska
Alkohol: 13 %
Vinifikacija: tradicionalna, spontana fermentacija, maceracija 5 dana, proizvedeno u betonskom jajetu
Pakiranje: 0,75 l
Servirati na: 15 - 16 °C

​

Bijelo vino duboke zlatno žute boje. Karakterizira ga iznimna mekoća kiselina i zaobljenost. Vino je veoma kompleksno i bogato. Gastro preporuka: vino za meditaciju, uz masniju bijelu ribu, sireve.

 

Cijena: 148,00 kn  

 

MALVAZIJA SELECTION 2017.

dry white wine

​

Cultivar: Malvazija istriana

Alcohol: 13 %

Vinification:1 godina u barriqueu

Package: 0,75 l

Serve at: 12 °C

​

Suho bijelo vino. Duboke zlatne boje. Oldžano godinu dana i barrique bačvama. Arome zrelog voća, vanilije i karamela. Kompleksno vino. Savršeno se sljubljuje sa: pečenom teletinom, bijelom ribom sa povrćem, rižotima, tjesteninom sa tartufima. 

​

Price: 100,00 kn   

​

SPARKLING WINE

SAN VIDAL

(EXTRA BRUT)

​

Cultivar: 80 % malvazija, 20 % chardonnay 

Alcohol: 12 %

Vinification: 2 years on yeast

Package: 0,75 l

Serve at: 4 - 6 °C

​

Dry sparkling wine (extra brut). The classic method. Made up of 80% Malvasia and 20% Chardonnay. Aged for 2 years on yeast.

It is recommended as an aperitif, with raw mussels, shrimp.

Price: 148,00 kn ( 19,70 eur)

​

​

CABERNET SAUVIGNON

VIGNA NERA 2019.

suho crno vino

​

Vinogorje: Zapadna Istra

Kultivar: Cabernet Sauvignon

Alkohol: 14 %

Vinifikacija: 2 god u hrastovim bačvama  Pakiranje: 0,75 l

Servirati na: 20 °C

 

Crno vino duboke rubin boje.  Odležano u hrastovim bačvama 2 godine. Voćno vino s tragovima crne ribizle, borovnice, višnje, papra i začina. Bogat i pun na nepcu, elegantan, zrele strukture, mekih tanina, dugog završetka. Gastronomska preporuka: pršut i sir, govedina, pečeno meso.

 

Cijena: 145,00 kn
 

​

 

 

CUVÉE ROSSO 2019.

suho crno vino

cabernet sauvignon, merlot, teran

​

​

Vinogorje: Zapadna Istra

Kultivar:  Teran, Merlot, Cabernet sauvignon, Alkohol: 13 % 

Vinifikacija: 6 mj. u barrique bačvama 

Pakiranje: 0,75 l

Servirati na: 16-18 °C

​

Vino s dubokom crvenom bojom.  Sazrijevalo je u barrique bačvama. Prevladavajuće arome crvenog voća. Preporuča se s crvenim mesom na žaru, sočnim prvim jelima i tvrdim sirevima.
ZLATNA MEDALJA (VINISTRA 2021). 
 

 

Cijena: 75,00 kn
 

 

ROSE´ BOSCO DELLE ROSE 2021. 

dry rose´ wine

​

Kultivar: cabernet sauvignon, merlot, muškat ruža

Alkohol: 13 %

Vinifikacija: inox bačve

Pakiranje: 0,75 l

Servirati na: 10 °C

​

Suho rose´ vino prekrasne boje lososa, antikne ruže.
Izrazite je svježine i aromatične složenosti u kojoj dominira voćnost malina i šumskih jagoda. Preporuča se koristiti kao aperitiv, iako se dobro slaže s plodovima mora i jelima od tjestenine.

​

​

Price: 79,00 kn   

​

​